तमालपत्र: लॉरस नोबिलिस प्लांटमधील तमालपत्र, त्याच्या चवदार पानांसाठी लागवड केलेली सुगंधी औषधी वनस्पती आहे. चांगल्या निचरा झालेल्या माती आणि सूर्यप्रकाशात भरभराट, तमालपत्र पाककृती डिशेस, सूप आणि स्टूमध्ये वापरले जाते. समशीतोष्ण हवामानात तमालपत्राची लागवड करणे सामान्य आहे, विविध पाककृतींच्या समृद्ध चवमध्ये योगदान देते.
तमालपत्र ला आपण इंग्रजीमध्ये Bay Leaf असे म्हणतो. तमालपत्र हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे विविध वैद्यकीय गुणधर्म देखील आहेत.
तमालपत्र विषयी महत्त्वाची माहिती Bay Leaf information in Marathi
तमालपत्र हे एक मसाला पीक आहे. तमालपत्र पिकाचे शास्त्रीय नाव हे लॉरस नोबिलिस आहे.तमालपत्र पिकाचे उगमस्थान हे भूमध्य आहे. तमालपत्र पिकाची शास्त्रीय फॅमिली ही लॉरासी आहे. भारतामध्ये तमालपत्र पिकाचा उपयोग हा मसाला पीक म्हणून केला जातो. भारतामध्ये मुख्यतः वर्षाकाठी हंगामामध्ये तमालपत्र ची लागवड केली जाते
| पीक | माहिती |
|---|---|
| पिकाचे नाव | तमालपत्र / तेज पान |
| इंग्रजी नाव | Bay Leaf |
| शास्त्रीय नाव | लॉरस नोबिलिस |
| फॅमिली | लॉरासी |
| उगम | भूमध्य |
| हंगाम | वर्षाकाठी |
तमालपत्र (तेज पान) पिकासाठी आवश्यक मृदा
तमालपत्र पीक लागवडीसाठी मुख्यतः सुप्रसिद्ध, सुपीक चिकणमाती माती प्रकारची माती लागते तसेच जमिनीचा पीएच हा 6.0-7.0 असावा. जमिनीमध्ये जास्त प्रमाणात ऑरगॅनिक कंटेंट असेल तर याचा तमालपत्र पिकाच्या वाढीसाठी विशेष फायदा होतो.
तमालपत्र पिकासाठी बियाणे आणि लागवड
तमालपत्र पीक लावणी करत असताना संबंधित पिकामधील अंतर हे 1.5*1.5 मी इतके ठेवावे तसेच तमालपत्र पिकासाठी प्रति हेक्टर 2-3 किलो/हेक्टर बीज लागते. तमालपत्र (तेजपान) लागवडी पूर्वी बीज प्रक्रिया केल्यास चांगला फायदा दिसून येतो. बीज प्रक्रियेच्या मदतीने झाडांची वाढ चांगली होते व रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते.
तमालपत्र / Bay Leaf साठी आवश्यक जमीन आणि हवामान
तमालपत्र, एक सुगंधित औषधी वनस्पती, विविध प्रकारच्या हवामानात घेतले जाते परंतु समशीतोष्ण प्रदेशात तापमान असलेल्या तापमानात 15-25 डिग्री सेल्सिअस तापमानात वाढ चांगली होते. 6.0-7.5 च्या पीएच श्रेणीसह सुसज्ज माती तमालपत्र साठी योग्य आहेत. भूमीच्या तयारीमध्ये नांगरणी करणे आणि बारीक बियाणे तयार करण्यासाठी त्रास देणे समाविष्ट आहे. Bay leaf सामान्यत: थंड हंगामात लागवड केली जाते.
तमालपत्र चे महत्त्वाचे वाण
तुर्की बे, कॅलिफोर्निया बे, ग्रीक बे, स्पॅनिश बे हे तमालपत्र पिकाचे महत्त्वाचे वान आहेत तसेच भौगोलिक रचनेनुसार Bay Leaf पिकाचे अन्य देखील वाण असतात. वेगवेगळ्या मसाला पीक चे वेगवेगळ्या परिसरामध्ये विविध प्रकारचे वाण अस्तित्वात असू शकतात.
तमालपत्र साठी खत व्यवस्थापन
तमालपत्र साठी विविध नैसर्गिक खतांचा उपयोग केला तर चांगला फायदा मिळतो जसे की गांडूळ खत, शेणखत यांचा नियमित वापर केला तर वर्षाकाठी मध्ये जमिनीचा पोत सुधारतो व आवश्यक 6.0-7.0 ph हा तमालपत्र पिकासाठी प्राप्त होतो तसेच आपण रासायनिक खतांचा देखील 1.5 *1.5 मी प्रमाणात उपयोग करू शकतो त्यामध्ये नत्र, स्फुरद तसेच पालाश चा समावेश होतो.
तमालपत्र पीक उत्पन्न | Yeild of Bay Leaf in Marathi
तमालपत्र पिकामध्ये आपल्याला 1000-1500 उत्पन्न प्राप्त होते परंतु विविध भौगोलिक परिस्थिती तसेच हवामानाच्या परिस्थितीनुसार उत्पादनामध्ये बदल होऊ शकतो.
मला आशा आहे तुम्हाला हा लेख आवडला असेल जर तुम्हाला तमालपत्र लागवड माहिती विषयी संपूर्ण माहिती मिळाली असेल तर खाली कमेंट च्या माध्यमातून कळवा व काही सुधारणा आवश्यक असल्यास कमेंट करा तसेच लेख आवडल्यास शेअर करा.
शेतीविषयक बातम्या, हवामान अंदाज, रिअल इस्टेट आणि इतर महत्त्वाच्या माहितीसाठी इथे क्लिक करा
मला तमालपत्र लागवडीची पूर्ण माहिती हवी आहे मी माझ्या शेतात पहिल्यांदा प्रयोग करणार आहे