Sage: साल्व्हिया वंशातील Sage ही सुगंधित पानांसाठी एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे. चांगल्या प्रकारे निचरा झालेल्या माती आणि सूर्यप्रकाशासाठी प्राधान्य देऊन, Sage पाककृती डिशमध्ये, विशेषत: स्टफिंग आणि चवदार पाककृतींमध्ये वापरली जातात. त्याच्या औषधी गुणधर्मांमुळे औषधी वनस्पती बाग आणि शेतात त्याच्या लागवडीस हातभार लागतो.
Sage ला आपण इंग्रजीमध्ये Sage असे म्हणतो. Sage हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे वैद्यकीय गुणधर्म देखील आहेत.
Sage विषयी महत्त्वाची माहिती Sage information in Marathi
Sage हे एक औषधी वनस्पती आहे. Sage पिकाचे शास्त्रीय नाव हे साल्विया ऑफिसिनलिस आहे.Sage पिकाचे उगमस्थान हे भूमध्य आहे. Sage पिकाची शास्त्रीय फॅमिली ही लॅमियासी आहे. भारतामध्ये Sage पिकाचा उपयोग हा औषधी वनस्पती पीक म्हणून केला जातो. भारतामध्ये मुख्यतः वसंत, तु, उन्हाळा, गडी बाद होण्याचा क्रम हंगामामध्ये Sage ची लागवड केली जाते
| पीक | माहिती |
|---|---|
| पिकाचे नाव | Sage |
| इंग्रजी नाव | Sage |
| शास्त्रीय नाव | साल्विया ऑफिसिनलिस |
| फॅमिली | लॅमियासी |
| उगम | भूमध्य |
| हंगाम | वसंत, तु, उन्हाळा, गडी बाद होण्याचा क्रम |
Sage पिकासाठी आवश्यक मृदा
Sage पीक लागवडीसाठी मुख्यतः सुसंस्कृत, वालुकामय माती प्रकारची माती लागते तसेच जमिनीचा पीएच हा 6.0-7.0 असावा. जमिनीमध्ये जास्त प्रमाणात ऑरगॅनिक कंटेंट असेल तर याचा Sage पिकाच्या वाढीसाठी फायदा होतो.
Sage पिकासाठी बियाणे आणि लागवड
Sage पीक लावणी करत असताना संबंधित पिकामधील अंतर हे 60*60 इतके ठेवावे तसेच Sage पिकासाठी प्रति हेक्टर 200-250 ग्रॅम/हेक्टर बीज लागते. Sage लागवडी पूर्वी बीज प्रक्रिया केल्यास चांगला फायदा दिसून येतो. बीज प्रक्रियेच्या मदतीने झाडांची वाढ चांगली होते व रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते.
Sage / Sage साठी आवश्यक जमीन आणि हवामान
सेज, सुगंधित पानांसह एक अष्टपैलू औषधी वनस्पती, भूमध्य हवामान असलेल्या प्रदेशात लागवडीसाठी योग्य आहे. यासाठी 6.0-7.0 च्या पीएच श्रेणीसह चांगले निचरा, वालुकामय चिकणमाती माती आवश्यक आहे. Sageंसाठी जमीन तयार करणे योग्य मातीची रचना सुनिश्चित करण्यासाठी नांगरणी आणि हॅरोइंग सारख्या नांगरलेली कामे समाविष्ट करते. Same षी सामान्यत: वसंत or तू किंवा गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये लागवड केली जाते आणि ती पुरेशी सूर्यप्रकाश आणि चांगल्या हवेच्या अभिसरण असलेल्या भागात भरभराट होते.
Sage चे महत्त्वाचे वाण
पाककला Sage, गार्डन Sage, जांभळा Sage, सोनेरी Sage हे Sage पिकाचे महत्त्वाचे वान आहेत तसेच भौगोलिक रचनेनुसार Sage पिकाचे अन्य देखील वाण असतात. वेगवेगळ्या औषधी वनस्पती चे वेगवेगळ्या परिसरामध्ये विविध प्रकारचे वाण अस्तित्वात असू शकतात.
Sage साठी खत व्यवस्थापन
Sage साठी विविध नैसर्गिक खतांचा उपयोग केला तर चांगला फायदा मिळतो जसे की गांडूळ खत, शेणखत यांचा नियमित वापर केला तर वसंत, तु, उन्हाळा, गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये जमिनीचा पोत सुधारतो व आवश्यक 6.0-7.0 ph हा Sage पिकासाठी प्राप्त होतो तसेच आपण रासायनिक खतांचा देखील 60*60 प्रमाणात उपयोग करू शकतो त्यामध्ये नत्र, स्फुरद तसेच पालाश चा समावेश होतो.
Sage पीक उत्पन्न | Yeild of Sage in Marathi
Sage पिकामध्ये आपल्याला 1000-2000 उत्पन्न प्राप्त होते परंतु विविध भौगोलिक परिस्थिती तसेच हवामानाच्या परिस्थितीनुसार उत्पादनामध्ये बदल होऊ शकतो.
मला आशा आहे तुम्हाला हा लेख आवडला असेल जर तुम्हाला Sage लागवड माहिती विषयी संपूर्ण माहिती मिळाली असेल तर खाली कमेंट च्या माध्यमातून कळवा व काही सुधारणा आवश्यक असल्यास कमेंट करा तसेच लेख आवडल्यास शेअर करा.
शेतीविषयक बातम्या, हवामान अंदाज, रिअल इस्टेट आणि इतर महत्त्वाच्या माहितीसाठी इथे क्लिक करा
