प्रेमळ

Lovage: Lovage (Levisticum offerinal) एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे ज्यात मोठ्या, गडद हिरव्या पाने आहेत. हे चांगले निचरा केलेली माती पसंत करते आणि आंशिक सावली सहन करू शकते. लोव्हजमध्ये सेलेरी आठवते आणि सूप, स्टू आणि सॅलडमध्ये वापरली जाते. प्रेमळ ला आपण इंग्रजीमध्ये Lovage असे म्हणतो. प्रेमळ हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. … Read more