Dill

बडीशेप: बडीशेप (et नेथम ग्रॅव्होलेन्स) एक सुगंधित औषधी वनस्पती आहे ज्यात पंखांची पाने आणि बियाणे आहेत. हे चांगले निचरा केलेली माती, भरपूर सूर्यप्रकाश आणि मध्यम पाणी पिण्याची पसंत करते. बडीशेप पाककृती डिशमध्ये, विशेषत: लोणचे, कोशिंबीर आणि सीफूडमध्ये वापरली जाते. बडीशेप ला आपण इंग्रजीमध्ये Dill असे म्हणतो. बडीशेप हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे चारा पीक … Read more