तुळस: तुळस (ओसिमम बॅसिलिकम) पाककृती आणि औषधी उद्देशाने मोठ्या प्रमाणात लागवड केली जाते. हे चांगले निचरा केलेली माती, भरपूर सूर्यप्रकाश आणि मध्यम पाणी पिण्याची पसंत करते. तुळस त्याच्या समृद्ध चवसाठी ओळखला जातो आणि विविध पाककृतींमध्ये, विशेषत: इटालियन डिशमध्ये वापरला जातो.
तुळस ला आपण इंग्रजीमध्ये Basil असे म्हणतो. तुळस हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे चारा पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे वैद्यकीय गुणधर्म देखील आहेत.
तुळस विषयी महत्त्वाची माहिती Basil information in Marathi
तुळस हे एक औषधी वनस्पती आहे. तुळस पिकाचे शास्त्रीय नाव हे ओसीमम बेसिलिकम आहे.तुळस पिकाचे उगमस्थान हे आशिया आहे. तुळस पिकाची शास्त्रीय फॅमिली ही लॅमियासी आहे. भारतामध्ये तुळस पिकाचा उपयोग हा औषधी वनस्पती पीक म्हणून केला जातो. भारतामध्ये मुख्यतः खारीफ, रबी हंगामामध्ये तुळस ची लागवड केली जाते
| पीक | माहिती |
|---|---|
| पिकाचे नाव | तुळस |
| इंग्रजी नाव | Basil |
| शास्त्रीय नाव | ओसीमम बेसिलिकम |
| फॅमिली | लॅमियासी |
| उगम | आशिया |
| हंगाम | खारीफ, रबी |
तुळस पिकासाठी आवश्यक मृदा
तुळस पीक लागवडीसाठी मुख्यतः चांगले निचरा प्रकारची माती लागते तसेच जमिनीचा पीएच हा 6.0-7.5 असावा. जमिनीमध्ये जास्त प्रमाणात ऑरगॅनिक कंटेंट असेल तर याचा तुळस पिकाच्या वाढीसाठी फायदा होतो.
तुळस पिकासाठी बियाणे आणि लागवड
तुळस पीक लावणी करत असताना संबंधित पिकामधील अंतर हे 30-45 सेमी इतके ठेवावे तसेच तुळस पिकासाठी प्रति हेक्टर 2-3 किलो/हेक्टर बीज लागते. तुळस लागवडी पूर्वी बीज प्रक्रिया केल्यास चांगला फायदा दिसून येतो. बीज प्रक्रियेच्या मदतीने झाडांची वाढ चांगली होते व रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते.
तुळस / Basil साठी आवश्यक जमीन आणि हवामान
तुळस, एक लोकप्रिय औषधी वनस्पती, तापमान 18-30 डिग्री सेल्सिअस तापमान असलेल्या समशीतोष्ण हवामानात लागवडीसाठी योग्य आहे. हे 6.0-7.5 च्या पीएच पातळीसह सुसंस्कृत, चिकणमाती मातीत भरभराट होते. तुळससाठी जमीन तयार करणे इष्टतम बियाणे तयार करण्यासाठी नांगरणी, हॅरोइंग आणि लेव्हलिंग यासारख्या नांगरलेली कामे समाविष्ट करतात. पेरणी सामान्यत: वसंत late तू ते उन्हाळ्याच्या अखेरीस केली जाते.
तुळस चे महत्त्वाचे वाण
जेनोव्हिस, गोड तुळस, थाई तुळस, पवित्र तुळस हे तुळस पिकाचे महत्त्वाचे वान आहेत तसेच भौगोलिक रचनेनुसार Basil पिकाचे अन्य देखील वाण असतात. वेगवेगळ्या औषधी वनस्पती चे वेगवेगळ्या परिसरामध्ये विविध प्रकारचे वाण अस्तित्वात असू शकतात.
तुळस साठी खत व्यवस्थापन
तुळस साठी विविध नैसर्गिक खतांचा उपयोग केला तर चांगला फायदा मिळतो जसे की गांडूळ खत, शेणखत यांचा नियमित वापर केला तर खारीफ, रबी मध्ये जमिनीचा पोत सुधारतो व आवश्यक 6.0-7.5 ph हा तुळस पिकासाठी प्राप्त होतो तसेच आपण रासायनिक खतांचा देखील 30-45 सेमी प्रमाणात उपयोग करू शकतो त्यामध्ये नत्र, स्फुरद तसेच पालाश चा समावेश होतो.
तुळस पीक उत्पन्न | Yeild of Basil in Marathi
तुळस पिकामध्ये आपल्याला 1-2 टी/हेक्टर उत्पन्न प्राप्त होते परंतु विविध भौगोलिक परिस्थिती तसेच हवामानाच्या परिस्थितीनुसार उत्पादनामध्ये बदल होऊ शकतो.
मला आशा आहे तुम्हाला हा लेख आवडला असेल जर तुम्हाला तुळस लागवड माहिती विषयी संपूर्ण माहिती मिळाली असेल तर खाली कमेंट च्या माध्यमातून कळवा व काही सुधारणा आवश्यक असल्यास कमेंट करा तसेच लेख आवडल्यास शेअर करा.
शेतीविषयक बातम्या, हवामान अंदाज, रिअल इस्टेट आणि इतर महत्त्वाच्या माहितीसाठी इथे क्लिक करा
