तुळस

तुळस: तुळस (ओसिमम बॅसिलिकम) पाककृती आणि औषधी उद्देशाने मोठ्या प्रमाणात लागवड केली जाते. हे चांगले निचरा केलेली माती, भरपूर सूर्यप्रकाश आणि मध्यम पाणी पिण्याची पसंत करते. तुळस त्याच्या समृद्ध चवसाठी ओळखला जातो आणि विविध पाककृतींमध्ये, विशेषत: इटालियन डिशमध्ये वापरला जातो. तुळस ला आपण इंग्रजीमध्ये Basil असे म्हणतो. तुळस हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे चारा … Read more