गाजर: गाजर एक रूट भाजी आहे ज्याला नारिंगी, कुरकुरीत टॅपरूटसाठी ओळखले जाते. हे मध्यम सूर्यप्रकाशासह चांगल्या निचरा झालेल्या मातीमध्ये भरभराट होते. गाजर लागवडीमध्ये बियाणे लागवड करणे आणि पिकामध्ये वनस्पतिवत् होणारी वाढ आणि मूळ विकास यासारख्या अवस्थे असतात.
गाजर ला आपण इंग्रजीमध्ये Carrot असे म्हणतो. गाजर हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे वैद्यकीय गुणधर्म देखील आहेत.
गाजर विषयी महत्त्वाची माहिती Carrot information in Marathi
गाजर हे एक भाजी आहे. गाजर पिकाचे शास्त्रीय नाव हे डाकस कॅरोटा आहे.गाजर पिकाचे उगमस्थान हे मध्य आशिया आहे. गाजर पिकाची शास्त्रीय फॅमिली ही अपियासी आहे. भारतामध्ये गाजर पिकाचा उपयोग हा भाजी पीक म्हणून केला जातो. भारतामध्ये मुख्यतः खरीफ, उन्हाळा हंगामामध्ये गाजर ची लागवड केली जाते
| पीक | माहिती |
|---|---|
| पिकाचे नाव | गाजर |
| इंग्रजी नाव | Carrot |
| शास्त्रीय नाव | डाकस कॅरोटा |
| फॅमिली | अपियासी |
| उगम | मध्य आशिया |
| हंगाम | खरीफ, उन्हाळा |
गाजर पिकासाठी आवश्यक मृदा
गाजर पीक लागवडीसाठी मुख्यतः सुसंस्कृत वालुकामय चिकणमाती माती प्रकारची माती लागते तसेच जमिनीचा पीएच हा 6.0-6.8 असावा. जमिनीमध्ये जास्त प्रमाणात ऑरगॅनिक कंटेंट असेल तर याचा गाजर पिकाच्या वाढीसाठी फायदा होतो.
गाजर पिकासाठी बियाणे आणि लागवड
गाजर पीक लावणी करत असताना संबंधित पिकामधील अंतर हे 30*15 सेमी इतके ठेवावे तसेच गाजर पिकासाठी प्रति हेक्टर 4-5 किलो/हेक्टर बीज लागते. गाजर लागवडी पूर्वी बीज प्रक्रिया केल्यास चांगला फायदा दिसून येतो. बीज प्रक्रियेच्या मदतीने झाडांची वाढ चांगली होते व रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते.
गाजर / Carrot साठी आवश्यक जमीन आणि हवामान
गाजर, एक लोकप्रिय रूट भाजीपाला, इष्टतम वाढीसाठी थंड तापमान आवश्यक आहे. हे 6.0-6.8 च्या पीएच श्रेणीसह सुसंस्कृत, वालुकामय चिकणमाती मातीत भरभराट होते. जमीन तयार करण्याच्या प्रक्रियेमध्ये मातीची कॉम्पॅक्शन काढून टाकण्यासाठी आणि एक फिकट बियाणे सुनिश्चित करण्यासाठी संपूर्ण नांगरणी आणि त्रास देणे समाविष्ट आहे. गाजर सहसा वसंत or तू किंवा उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात पेरले जातात.
गाजर चे महत्त्वाचे वाण
रेड कोअर, फ्लॅकी, नॅन्टेस, ter म्स्टरडॅम जबरदस्ती हे गाजर पिकाचे महत्त्वाचे वान आहेत तसेच भौगोलिक रचनेनुसार Carrot पिकाचे अन्य देखील वाण असतात. वेगवेगळ्या भाजी चे वेगवेगळ्या परिसरामध्ये विविध प्रकारचे वाण अस्तित्वात असू शकतात.
गाजर साठी खत व्यवस्थापन
गाजर साठी विविध नैसर्गिक खतांचा उपयोग केला तर चांगला फायदा मिळतो जसे की गांडूळ खत, शेणखत यांचा नियमित वापर केला तर खरीफ, उन्हाळा मध्ये जमिनीचा पोत सुधारतो व आवश्यक 6.0-6.8 ph हा गाजर पिकासाठी प्राप्त होतो तसेच आपण रासायनिक खतांचा देखील 30*15 सेमी प्रमाणात उपयोग करू शकतो त्यामध्ये नत्र, स्फुरद तसेच पालाश चा समावेश होतो.
गाजर पीक उत्पन्न | Yeild of Carrot in Marathi
गाजर पिकामध्ये आपल्याला 20000-30000 उत्पन्न प्राप्त होते परंतु विविध भौगोलिक परिस्थिती तसेच हवामानाच्या परिस्थितीनुसार उत्पादनामध्ये बदल होऊ शकतो.
मला आशा आहे तुम्हाला हा लेख आवडला असेल जर तुम्हाला गाजर लागवड माहिती विषयी संपूर्ण माहिती मिळाली असेल तर खाली कमेंट च्या माध्यमातून कळवा व काही सुधारणा आवश्यक असल्यास कमेंट करा तसेच लेख आवडल्यास शेअर करा.
शेतीविषयक बातम्या, हवामान अंदाज, रिअल इस्टेट आणि इतर महत्त्वाच्या माहितीसाठी इथे क्लिक करा
