अशोका: अशोका (सारका असोका) कंपाऊंडच्या पानांसह एक फुलांचे झाड आहे. हे चांगले निचरा केलेली माती आणि संपूर्ण सूर्यास प्राधान्य देते. अशोकला हिंदू संस्कृतीत पवित्र मानले जाते आणि पारंपारिक औषधात त्याचा वापर केला जातो. अशोका ला आपण इंग्रजीमध्ये Ashoka असे म्हणतो. अशोका हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे वैद्यकीय … Read more
अर्जुना: अर्जुन (टर्मिनलिया अर्जुन) एक उंच झाड आहे ज्यात आयताकृती पान आहे. हे निचरा झालेल्या मातीमध्ये आणि संपूर्ण सूर्यात भरभराट होते. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यासाठी अर्जुनाची साल पारंपारिक आयुर्वेदिक औषधात वापरली जाते. अर्जुना ला आपण इंग्रजीमध्ये Arjuna असे म्हणतो. अर्जुना हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉन-फाउंडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे वैद्यकीय गुणधर्म … Read more
दूध काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप: दूध काटेरी पाने असलेले एक रानटी काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप (सिलीबम मारियानम) ही एक वार्षिक किंवा द्वैवार्षिक औषधी वनस्पती आहे ज्यात विशिष्ट चमचमीत पाने आहेत. हे चांगले निचरा केलेली माती आणि संपूर्ण सूर्यास प्राधान्य देते. यकृताच्या आरोग्यासाठी पारंपारिक औषधात दूध काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप … Read more
गोटू कोला: गोटू कोला (सेन्टेला एशियाटिका) गोलाकार पाने असलेली एक कमी वाढणारी बारमाही औषधी वनस्पती आहे. हे चांगले निचरा केलेली माती आणि आंशिक सावली पसंत करते. गोटू कोला पारंपारिक औषधात वापरला जातो आणि त्याचे संज्ञानात्मक फायदे आहेत असे मानले जाते. गोटू कोला ला आपण इंग्रजीमध्ये Gotu Kola असे म्हणतो. गोटू कोला हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे … Read more
जिन्कगो बिलोबा: जिन्कगो बिलोबा हे फॅन-आकाराच्या पानांसह एक पाने गळणारा झाड आहे. हे आंशिक सावलीपेक्षा चांगले निचरा केलेली माती आणि पूर्ण सूर्य पसंत करते. जिन्कगो बिलोबा पारंपारिक औषधात वापरला जातो आणि तो संज्ञानात्मक कार्यास समर्थन देतो असे मानले जाते. जिन्कगो बिलोबा ला आपण इंग्रजीमध्ये Ginkgo Biloba असे म्हणतो. जिन्कगो बिलोबा हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक … Read more
रोझमेरी: रोझमेरी (रोझमारिनस ऑफिसिनलिस) एक सुगंधित सुईसारख्या पानांसह एक वृक्षाच्छादित बारमाही औषधी वनस्पती आहे. हे निचरा झालेल्या मातीमध्ये आणि संपूर्ण सूर्यात भरभराट होते. रोझमेरी सामान्यतः भाजलेले मांस, बटाटे आणि ब्रेड चव देण्यासाठी वापरली जाते. रोझमेरी ला आपण इंग्रजीमध्ये Rosemary असे म्हणतो. रोझमेरी हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे … Read more
शतावरी: शतावरी (शतावरी रेसिमोसस) पंखांच्या झाडाची पाने असलेली एक गिर्यारोहक बारमाही औषधी वनस्पती आहे. हे चांगले निचरा केलेली माती आणि आंशिक सावली पसंत करते. शतावरीचा वापर पारंपारिक आयुर्वेदिक औषधात केला जातो, विशेषत: महिलांच्या आरोग्यासाठी. शतावरी ला आपण इंग्रजीमध्ये Shatavari असे म्हणतो. शतावरी हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे … Read more
थाईम: थाइम (थायमस वल्गारिस) एक लहान सुगंधित पानांसह एक कमी वाढणारी बारमाही औषधी वनस्पती आहे. हे चांगले निचरा केलेली माती आणि संपूर्ण सूर्यास प्राधान्य देते. थाईम भाजलेल्या मांसापासून ते स्टू आणि सूपपर्यंत विविध प्रकारच्या डिशमध्ये वापरल्या जाणार्या अष्टपैलू औषधी वनस्पती आहे. थाईम ला आपण इंग्रजीमध्ये Thyme असे म्हणतो. थाईम हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे … Read more
मार्जोरम: मार्जोरम (ओरिगनम मजणा) एक सौम्य, गोड चव असलेली एक कोमल बारमाही औषधी वनस्पती आहे. हे निचरा झालेल्या मातीमध्ये आणि संपूर्ण सूर्यात भरभराट होते. मार्जोरमचा वापर पाककृती डिशमध्ये केला जातो, विशेषत: सूप, स्टू आणि भाजलेल्या मांसामध्ये. मार्जोरम ला आपण इंग्रजीमध्ये Marjoram असे म्हणतो. मार्जोरम हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या … Read more
अजमोदा (ओवा): अजमोदा (ओवा) (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम) ही एक द्वैवार्षिक औषधी वनस्पती आहे जी त्याच्या दोलायमान हिरव्या पानांसाठी उगवली जाते. हे निचरा झालेल्या माती आणि आंशिक सावलीत भरभराट होते. अजमोदा (ओवा) एक अष्टपैलू औषधी वनस्पती आहे जी डिशच्या विस्तृत श्रेणीमध्ये गार्निश आणि चव वर्धक म्हणून वापरली जाते. अजमोदा (ओवा) ला आपण इंग्रजीमध्ये Parsley असे म्हणतो. अजमोदा … Read more
