पिस्ता: पिस्ता किंवा पिस्तासिया वेरा हे एक लहान हिरवे नट आहे ज्यात बेज शेल आहे, ज्याला त्याच्या अनोख्या चव आणि आरोग्याच्या फायद्यासाठी ओळखले जाते. पिस्ता लागवड सुसज्ज मातीसह कोरड्या, कोरडे हवामानाची मागणी करते. शेंगदाणे स्नॅक्स म्हणून सेवन केले जातात, डिशमध्ये जोडले जातात किंवा मिष्टान्न मध्ये वापरले जातात.
पिस्ता ला आपण इंग्रजीमध्ये Pistachio असे म्हणतो. पिस्ता हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे वैद्यकीय गुणधर्म देखील आहेत.
पिस्ता विषयी महत्त्वाची माहिती Pistachio information in Marathi
पिस्ता हे एक नट आहे. पिस्ता पिकाचे शास्त्रीय नाव हे पिस्तासिया वेरा आहे.पिस्ता पिकाचे उगमस्थान हे मध्य आशिया आहे. पिस्ता पिकाची शास्त्रीय फॅमिली ही अ‍ॅनाकार्डियासी आहे. भारतामध्ये पिस्ता पिकाचा उपयोग हा नट पीक म्हणून केला जातो. भारतामध्ये मुख्यतः शरद .तूतील हंगामामध्ये पिस्ता ची लागवड केली जाते
| पीक | माहिती |
|---|---|
| पिकाचे नाव | पिस्ता |
| इंग्रजी नाव | Pistachio |
| शास्त्रीय नाव | पिस्तासिया वेरा |
| फॅमिली | अ‍ॅनाकार्डियासी |
| उगम | मध्य आशिया |
| हंगाम | शरद .तूतील |
पिस्ता पिकासाठी आवश्यक मृदा
पिस्ता पीक लागवडीसाठी मुख्यतः चांगली निचरा केलेली चिकणमाती माती प्रकारची माती लागते तसेच जमिनीचा पीएच हा 6.0-7.0 असावा. जमिनीमध्ये जास्त प्रमाणात ऑरगॅनिक कंटेंट असेल तर याचा पिस्ता पिकाच्या वाढीसाठी फायदा होतो.
पिस्ता पिकासाठी बियाणे आणि लागवड
पिस्ता पीक लावणी करत असताना संबंधित पिकामधील अंतर हे 8 मी x 8 मी इतके ठेवावे तसेच पिस्ता पिकासाठी प्रति हेक्टर कलम किंवा वनस्पती (200-250 प्रति हेक्टर) बीज लागते. पिस्ता लागवडी पूर्वी बीज प्रक्रिया केल्यास चांगला फायदा दिसून येतो. बीज प्रक्रियेच्या मदतीने झाडांची वाढ चांगली होते व रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते.
पिस्ता / Pistachio साठी आवश्यक जमीन आणि हवामान
पिस्ता, दुष्काळ-सहनशील नट उत्पादक वृक्ष, सुप्त उन्हाळ्यासाठी आणि थंड हिवाळ्यासह कोरडे हवामानात भरभराट होते. पिस्ता लागवडीसाठी तापमान श्रेणी -10 ते 38 डिग्री सेल्सियस आहे. 7.0-8.0 च्या किंचित अल्कधर्मी पीएच असलेल्या वालुकामय, वालुकामय-लोम मातीला प्राधान्य दिले जाते. नांगरणी आणि हॅरोइंगसह नांगरलेली कामे जमीन तयार करण्यासाठी केल्या जातात. पिस्ताची झाडे सहसा हिवाळ्याच्या शेवटी किंवा वसंत in तू मध्ये लागवड केली जातात.
पिस्ता चे महत्त्वाचे वाण
केरमन, गोल्डन हिल्स, रेड अलेप्पो, उझुन हे पिस्ता पिकाचे महत्त्वाचे वान आहेत तसेच भौगोलिक रचनेनुसार Pistachio पिकाचे अन्य देखील वाण असतात. वेगवेगळ्या नट चे वेगवेगळ्या परिसरामध्ये विविध प्रकारचे वाण अस्तित्वात असू शकतात.
पिस्ता साठी खत व्यवस्थापन
पिस्ता साठी विविध नैसर्गिक खतांचा उपयोग केला तर चांगला फायदा मिळतो जसे की गांडूळ खत, शेणखत यांचा नियमित वापर केला तर शरद .तूतील मध्ये जमिनीचा पोत सुधारतो व आवश्यक 6.0-7.0 ph हा पिस्ता पिकासाठी प्राप्त होतो तसेच आपण रासायनिक खतांचा देखील 8 मी x 8 मी प्रमाणात उपयोग करू शकतो त्यामध्ये नत्र, स्फुरद तसेच पालाश चा समावेश होतो.
पिस्ता पीक उत्पन्न | Yeild of Pistachio in Marathi
पिस्ता पिकामध्ये आपल्याला 2,000-3,000 किलो/हेक्टर उत्पन्न प्राप्त होते परंतु विविध भौगोलिक परिस्थिती तसेच हवामानाच्या परिस्थितीनुसार उत्पादनामध्ये बदल होऊ शकतो.
मला आशा आहे तुम्हाला हा लेख आवडला असेल जर तुम्हाला पिस्ता लागवड माहिती विषयी संपूर्ण माहिती मिळाली असेल तर खाली कमेंट च्या माध्यमातून कळवा व काही सुधारणा आवश्यक असल्यास कमेंट करा तसेच लेख आवडल्यास शेअर करा.
शेतीविषयक बातम्या, हवामान अंदाज, रिअल इस्टेट आणि इतर महत्त्वाच्या माहितीसाठी इथे क्लिक करा
