Brinjal Cultivation Information in Marathi: वांगी हे एक उबदार-हंगामातील भाजीपाला पीक आहे. पुरेसा सूर्यप्रकाशासह निचरा झालेल्या मातीमध्ये त्याची लागवड केली जाते. वांगी लागवडीमध्ये बियाणे किंवा रोपे लागवड करणे आणि पिकामध्ये फुलांचे आणि फळांच्या विकासासारख्या टप्प्यात प्रवेश केला जातो. म्हणूनच आज आपण वांगी लागवड माहिती या विषयी माहिती प्राप्त करणार आहोत.
वांगी ला आपण इंग्रजीमध्ये Brinjal (Eggplant) असे म्हणतो. वांगी (एग्प्लान्ट) हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे एक महत्त्वाचे नॉनफोडर पीक आहे. तसेच या पिकाचे वेगवेगळे वैद्यकीय गुणधर्म देखील आहेत. वांगी ची भाजी महाराष्ट्रात आवडीने खाल्ली जाते आनि काही सणाला वांग्याचे भरीत बनवण्याची देखील प्रथा आहे.
महत्वाचे मुद्दे :
- महाराष्ट्रात विविध ठिकाणी वांगी जाते आणि वांगी भाजीला सांस्कृतिक महत्व
- चिकणमाती प्रकारची मृदा आणि उत्तम निचरा असेलेली जमीन आवश्यक
- 45*60 अंतरावर लागवड आणि ५०० ते ६०० ग्राम बीज प्रति हेक्टर आवश्यक
- २० ते ३० टन प्रति हेक्टर उत्पन्न
वांगी लागवड माहिती / Brinjal information in Marathi
वांगी हे एक भाजीपाला पीक आहे. वांगी पिकाचे शास्त्रीय नाव हे सोलनम मेलोजेना आहे.वांगी पिकाचे उगमस्थान हे भारत देश आहे. वांगी पिकाची शास्त्रीय फॅमिली ही Solanaceae आहे. भारतामध्ये वांगी पिकाचा उपयोग हा भाजी पीक म्हणून केला जातो. भारतामध्ये मुख्यतः खरीफ, उन्हाळा हंगामामध्ये वांगी पिकाची लागवड केली जाते
| पीक | माहिती |
|---|---|
| पिकाचे नाव | वांगी |
| इंग्रजी नाव | Brinjal (Eggplant) |
| शास्त्रीय नाव | सोलनम मेलोजेना |
| फॅमिली | Solanaceae |
| उगम | भारत |
| हंगाम | खरीफ, उन्हाळा |
वांगी पिकासाठी आवश्यक मृदा
वांगी पीक लागवडीसाठी मुख्यतः चांगली निचरा केलेली चिकणमाती माती प्रकारची माती लागते तसेच जमिनीचा पीएच हा 6.0-6.5 असावा. जमिनीमध्ये जास्त प्रमाणात ऑरगॅनिक कंटेंट असेल तर याचा वांगी (एग्प्लान्ट) पिकाच्या वाढीसाठी फायदा होतो. वांगी लागवाड पूर्वी जमिनीची चांगली मशागत करावी जेणेकरून उत्तम मृदा निर्मिती केली जाईल.
वांगी पिकासाठी बियाणे आणि लागवड
वांगी पीक लावणी करत असताना संबंधित पिकामधील अंतर हे 45*60 सेमी इतके ठेवावे तसेच वांगी पिकासाठी प्रति हेक्टर 500-600 ग्रॅम/हेक्टर बीज लागते. वांगी लागवडी पूर्वी बीज प्रक्रिया केल्यास चांगला फायदा दिसून येतो. बीज प्रक्रियेच्या मदतीने झाडांची वाढ चांगली होते व रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते. कॅप्टन तसेच थायरम चा उपयोग आपण बीज प्रक्रिया मध्ये करू शकतो.
वांगी साठी आवश्यक जमीन आणि हवामान
वांगी हे एक उन्हाळी पीक म्हणून ओळखले जाते, वांगी, उष्णकटिबंधीय हवामानात तापमान 20-30 डिग्री सेल्सिअस दरम्यान तापमानात वांगी पिकाची चांगली वाढ होते. 5.5-7.5 च्या तटस्थ पीएचसह, किंचित अम्लीय ते तटस्थ पीएच असलेल्या चांगल्या निचरा झालेल्या चिकणमाती माती हे वांगी पिकास योग्य आहेत. भूमीच्या तयारीमध्ये नांगरणी करणे आणि बारीक मृदा तयार करण्यासाठी मशागत करणे समाविष्ट आहे. वांगी सामान्यत: उन्हाळ्याच्या शेवटी प्रत्यारोपण केले जाते.
वांगी (एग्प्लान्ट) चे महत्त्वाचे वाण
पुसा जांभळा लाँग, आर्का अनमोल, आर्का नवनीत, अर्का नीलकांत हे वांगी पिकाचे महत्त्वाचे वान आहेत तसेच भौगोलिक रचनेनुसार Brinjal पिकाचे अन्य देखील वाण देखील शकतात. वेगवेगळ्या भाजी चे वेगवेगळ्या परिसरामध्ये विविध प्रकारचे वाण अस्तित्वात असू शकतात. महाराष्ट्रातील विविध कृषी युनिव्हर्सिटी वांगी वाण निर्मिती केली जाते जे संबंधीत भूभागात चांगले काम करतात.
वांगी साठी खत व्यवस्थापन
वांगी साठी विविध नैसर्गिक खतांचा उपयोग केला तर चांगला फायदा मिळतो जसे की गांडूळ खत, शेणखत यांचा नियमित वापर केला तर खरीफ, उन्हाळा हंगाम मध्ये जमिनीचा पोत सुधारतो व आवश्यक 6.0-6.5 ph हा वांगी पिकासाठी उपलब्ध होतो तसेच आपण रासायनिक खतांचा देखील 45*60 सेमी प्रमाणात उपयोग करू शकतो त्यामध्ये नत्र, स्फुरद तसेच पालाश चा समावेश होतो.
वांगी पीक उत्पन्न | Yeild of Brinjal in Marathi
वांगी पिकामध्ये आपल्याला २० ते ३० टन प्रति हेक्टर उत्पन्न प्राप्त होते परंतु विविध भौगोलिक परिस्थिती तसेच हवामानाच्या परिस्थितीनुसार उत्पादनामध्ये बदल होऊ शकतो.
मला आशा आहे तुम्हाला हा लेख आवडला असेल जर तुम्हाला वांगी लागवड विषयी संपूर्ण माहिती मिळाली असेल तर खाली कमेंट च्या माध्यमातून कळवा व काही सुधारणा आवश्यक असल्यास देखील कमेंट करा तसेच लेख आवडल्यास शेअर करा.
शेतीविषयक बातम्या, हवामान अंदाज, रिअल इस्टेट आणि इतर महत्त्वाच्या माहितीसाठी इथे क्लिक करा
