Afafoetida लागवड माहिती | Asafoetida Cultivation Information in Marathi
आसफोएटिडा: फेरुला असाफोएटिडा प्लांटच्या राळमधून प्राप्त असणारी असफोएटिडा त्याच्या तीव्र चवसाठी एक मसाला लागवड आहे. शुष्क हवामानात भरभराट, असफोएटिडा वनस्पती वाळलेल्या आणि मसाल्याच्या रूपात वापरल्या जाणार्या हिरड्याचे राळ तयार करतात. मसाल्याच्या उद्योगासाठी असफोएटिडा लागवड करणे आवश्यक आहे, विविध डिशमध्ये एक अनोखी चव जोडते. Afafoetida ला आपण इंग्रजीमध्ये Asafoetida असे म्हणतो. Afafoetida हे भारतामध्ये पिकवले जाणारे … Read more